北基尔多南的老年人和高中生正在种植蔬菜,并通过独特的室内园艺项目支持社区。
三年前,温尼伯八个门诺兄弟会教堂拥有的唐伍德庄园购买了六个三层室内水培花园。
通过水培园艺,可以使用水基营养液在室内种植植物,全年生产生菜、西红柿、辣椒和香草等食物。
詹妮弗·库比 照片 River East 学院的学生 Jenna Martino、Dhyani Patel 和 Diana Kehler 以及 Donwood 租户 Melba Doerksen 正在品尝水培花园的新鲜农产品。
Donwood 的目标是利用花园里的蔬菜为该设施长期护理区的 181 名居民和 118 间附属独立生活公寓的租户提供膳食。
此外,租户资源协调员兼志愿者资源经理詹妮弗·卡皮 (Jennifer Kapi) 表示,这将成为喜欢园艺的居民保持活跃、保持兴趣和发挥技能的一种方式。
“我们的许多租户家里都有花园,”她说。 “这是他们喜欢呆在家里的事情之一。他们想念它。”
Cuppy 还想利用花园作为促进年轻人与老年人联系的一种方式。
她说:“我想为不同代人创造一种分享知识、建立关系和学习并共同努力实现共同目标的方式。”
为了实现这一目标,Cuppy 就读于附近的 River East 学院。
教授德语和英语作为第二语言的 Anita Stepaniuk 回应说,这是学生了解可持续发展并了解附近老年人的好方法。
“这不仅仅是种植蔬菜,”与体育老师丹妮尔·方丹一起组织学生参与的斯特帕尼克说。 “这是为了加强学生和居民之间的代际关系。”
该项目名为“一起成长”,学生们从一月到六月每周访问唐伍德一次,播种种子,一起收获农作物并从事园艺活动。
这不仅使学生受益,他们有机会与前辈见面并向他们学习,而且老年人也受益匪浅。 “当学生来到这里时,他们的日子就会变得愉快,”斯特帕努克说。
约翰·朗赫斯特照片 学生(从右至左)Jenna Martino、Dahani Patel、Diana Kehler 和 Anastasia Subota 与 Donrud 租户 Essie Herod 和 Melba Doerksen 一起播种。
11 年级学生 Dyahani Patel 表示,她喜欢参与这个项目有很多原因,其中包括进一步实现她的职业抱负。
“这将有所帮助,因为我希望通过护理与老年人一起工作,”她说。
另一位学生戴安娜·凯勒 (Diana Kehler) 也接受了该项目的自然元素。
“它让我有机会接触大自然,获得志愿者经验,并了解唐伍德的老年人,”她说。
“我喜欢听他们的故事,”11 年级的珍娜·马蒂诺 (Jenna Martino) 说。
住在唐伍德一套公寓的安妮塔·沃肯廷 (Anita Warkentin) 表示,该项目最好的一点是居民与学生建立了关系。 “他们激励着我,”这位 88 岁的老人说。
“我喜欢园艺,也喜欢看到学生更多地了解园艺,”95 岁的阿迪娜·戈尔岑 (Adina Goertzen) 说。
另一位致力于确保花园有足够的水和养分的居民说,她喜欢看着蔬菜生长。
78 岁的梅尔巴·多克森 (Melba Doerksen) 说:“我每天都会查看他们的情况。但最棒的是和学生们在一起。”
约翰·朗赫斯特照片 社区增强协调员米诺利·马哈雷斯 (Minoli Maharez) 将一份沙拉递给唐伍德 (Donwood) 租户阿迪娜·戈尔岑 (Adina Goertzen)。
唐伍德志愿者海蒂·戈尔茨每周举办种植和收获活动。 “很高兴看到通过这个园艺项目发展起来的关系,”她说。 “这真是一个祝福。”
除了为居民种植蔬菜和香草外,老年人和学生还为唐伍德的年度花园义卖活动以及曼尼托巴住房管理公司管理的附近住宅中的居民种植植物。
“这也是我们作为一个基于信仰的组织使命的一部分,”库皮说,并补充说,植物被捐赠给曼尼托巴省的住房居民,以便他们种植食物。 “这是向我们的邻居表达爱,他们中的许多人都是新移民或单亲家庭。”
该项目得到了联邦政府“老年人新视野”计划和社区住房转型中心的资助,该中心是一个支持和加强加拿大社区住房部门的全国性非营利组织。
2024年,该项目获得省政府颁发的“健康老龄化奖”。该奖项旨在表彰致力于改善老年人健康和福祉的项目和人员。
信仰@freepress.mb.ca
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约翰·朗赫斯特
信仰记者
约翰·朗赫斯特 (John Longhurst) 自 2003 年以来一直为温尼伯信仰页面撰稿。他还为美国宗教新闻服务社撰稿,并在 Making the News 上撰写有关媒体、营销和传播的博客。
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