由于需求旺盛，英国一家面包店在开业几周后不得不暂时关闭。位于苏格兰爱丁堡Plaisance 207号的Gorse Bakery表示将关闭两周，以扩大厨房并提高产能。 这家店以北爱尔兰烘焙而闻名。该公司在社交媒体上宣布关闭，称自开业以来一直难以满足客户需求。 Gorse 在 Instagram 上发帖称：“（暂时）关门了。这不是你对几周后的生意所期望的——但如果你只是渴望 15 个丹麦人来，却发现他们都走了，那么你的运气就要改变了。” “我们厨房的空间可能不够，但我们偏向于解决问题。在接下来的一两周内，我们将重新穿上我们的 DIY 衣服，并将房子的后面改造成面包店准备室。 “我们还准备聘请一整支面包师团队来帮助我们妥善弥合供需之间的差距。” 据《先驱报》报道，业主们表示，他们没想到会有如此巨大的需求。 他去年就计划了这家店，但开业后很快就赢得了追随者。 其北爱尔兰风格的菜单包括著名的爱尔兰“十五”——一种由消化饼干、棉花糖和糖霜樱桃与炼乳和椰子混合制成的免烘烤烤盘。 这家面包店将关闭大约一两周，同时准备以更多的员工和更大的空间重新开业。 评论者对这一消息做出了反应，其中一人表示：“令人兴奋。” 另一个人写道“哈哈！！！”…
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