在有组织参与者迅速扩张的推动下，印度价值 800 亿美元的食品服务市场预计到 2030 年将以 10-11% 的复合年增长率增长。在线食品配送和品牌堂食形式的兴起正在加速这一变化。 Truffles 在多个类别中与 Leon Grill、Meghna Foods、Third Wave Coffee 和 Theobroma 等品牌竞争。
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Bikaji 发起人 Deepak Aggarwal 的家族办公室购买了班加罗尔 The Filter Coffee 35% 的股份。公司业务新闻
Bikaji Foods International 成立于 1990 年代，已从一家传统的 bhujia 和 namkeen 制造商发展成为一家多元化零食公司，拥有全印度分销网络，并在拉贾斯坦邦、比哈尔邦和阿萨姆邦拥有强大影响力。据ICRA称，它现在希望加强其在印度北部和中部的影响力，包括旁遮普邦、哈里亚纳邦、德里、北方邦、卡纳塔克邦和恰蒂斯加尔邦。
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