世界上10个最好的食品市场

菜市场是送给旅行者的礼物。一个地区的多种口味和风味可以轻松地集中在一个地方，农产品通常很新鲜，您可以见到农民、屠夫、奶酪制造商、渔民和厨师。这 10 个市场为游客提供当地当地美食的速成课程，一次一个美味摊位。

伦敦博罗市场

Time Out 称，“巨大的”博罗市场成立于 1756 年，使其成为“伦敦所有手工食品市场之母”。慢慢走过摊位——有超过100个，你不会想尝尝软奶酪、酥皮糕点和新鲜水果的。细读完这些商品后，您可以挑选更多用途的商品，例如 The Black Pig 的“笨重”三明治或 Bread Ahead 的焦糖布丁甜甜圈，或者“新鲜去壳的牡蛎”和“一杯速溶葡萄酒”。

曼谷乍都乍市场

乍都乍市场一位戴白帽的女士喝椰奶 — 椰子是恰图恰市场 (Chatuchak Market) 的清爽小吃

巨大的乍都乍集市 (Chatuchak Bazaar) 等待着您的冒险。 Food & Wine 表示，虽然无法看到全部，占地 35 英亩，有 15,000 个“巨大”摊位，但您所经历的一切将会令人难忘。周末市场几乎什么都有卖，分为26个区域。

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旧金山渡轮大厦市场

旧金山渡轮大厦，后面是海湾大桥

渡轮大厦及其市场是旧金山的象征

（图片来源：大卫·保罗·莫里斯/彭博社/盖蒂图片社）

空腹来到渡轮大厦市场。《国家地理》杂志称，你可以通过数十家美食餐厅和摊贩“放牧”来准备一顿“美味佳肴”。著名的公司包括 The Acme Bread Company，该公司使用有机面粉制作手工面包； Gott’s Roadside 是当地人最爱的芝士汉堡和洋葱圈；霍格岛牡蛎公司 (Hog Island Oyster Company) 供应新鲜牡蛎，并可欣赏水景。渡轮广场农贸市场每周三天在大楼外举行。

温哥华格兰维尔岛公共市场

格兰维尔公共市场的水果店

格兰维尔公共市场拥有最新鲜的农产品

（图片来源：佩奇·泰勒·怀特/彭博社/盖蒂图片社）

《温哥华杂志》称，格兰维尔岛曾经是一个工业区，多年来已转变为“令人难以置信”美食的“天堂”，公共市场是“表演的明星”。它的展示柜里“爆满”了奶酪、意大利面、糕点和“美丽闪亮”的橄榄，你会发现自己伸手去拿 Hobbs Pickles 的“脆、香甜”的蜂蜜芥末泡菜和 Oyama Sausage Company 的“无限零食”麋鹿杜松萨拉米。如果想要享用更丰盛的餐点，可以到 Sen Pad Thai 餐厅坐下来，主厨 Angus Ann 会“绝对”烹制泰国最著名的菜肴。每一次熟悉都会把最爱的人赶出公园。”

拉波盖利亚酒店, 巴塞罗那

La Boqueria 餐厅的一名员工向游客分发火腿

这个市场自 1836 年起就位于兰布拉大街

（图片来源：Mark Asensio/Nurfoto/Getty Images）

Food & Wine 表示，这里是传统加泰罗尼亚和西班牙美食的聚集地，游客们排队品尝“手工切伊比利亚火腿”并“观看渔民剖开鲷鱼内脏”。储备一些纪念品带回家，例如鱼罐头和瓶装特级初榨橄榄油，并留出充足的时间去 El Quim de la Boqueria 品尝小吃。如果您想品尝“从地中海带来”的最新鲜海鲜，不妨前往 Ramblero，品尝烤虾、鱿鱼和蛤蜊。

墨西哥城麦德林市场

墨西哥城麦德林市场的新鲜蔬菜

色彩缤纷的蔬菜是麦德林市场的主食

（图片来源：吉尔·施奈德/盖蒂图片社）

这个市场虽小，但潜力巨大。据《Condé Nast Traveler》报道，它占地科洛尼亚罗马的一个街区，但因其“优质”水果、蔬菜、香料和种子而闻名整个墨西哥城。供应商还提供来自其他拉丁美洲国家的“稀有”蔬菜——只需寻找“各个摊位上飘扬的哥伦比亚和洪都拉斯国旗”即可。

每次去市场都应该在古巴的 Heladería 停留，品尝“令人难以置信的”冰淇淋。肉桂、巧克力或纳塔是不会出错的，“它是由冷冻牛奶上的奶油制成的。”

京都锦市场

一名男子站在京都锦市场的食物后面

市场爱好者也称其为京都的厨房

（图片来源：Buddhika Weerasinghe/Getty Images）

阿特拉斯·奥布斯库拉 (Atlas Obscura) 表示，锦市场最初是 1300 年代初的一个鱼市场，随着时间的推移，它成为京都“海鲜、农产品和当地街头小吃的最佳去处”。超过 150 个摊位提供“传统菜肴”，如“现磨”麻糬和京都“著名”豆腐，以及“冒险”菜肴，如 tako tamago（一种用煮鹌鹑蛋填馅的蜜饯小章鱼）。 Aritsugu 是日本“最优秀”的刀具制造商之一，自 1510 年以来一直在市场上销售。