这个湖区村庄可能看起来像一个典型的坎布里亚景点,但它是世界一流的米其林星级美食的所在地,吸引了来自英国各地的美食爱好者。 据说这里也是粘太妃糖布丁的故乡(图片来源:Khrizmo 来自 Getty Images) 这个村庄虽然很小,但它是名副其实的美食天堂,街道上摆满了各种特色菜肴。 坐落在广阔而迷人的湖区边缘,有一个令人愉快的村庄,看似不起眼,却隐藏着一些隐藏的瑰宝。乍一看,路人可能会认为这只是一个典型的英国村庄,但实际上它是该地区一些最美味佳肴的发源地,令人印象深刻,因此赢得了米其林星级。 卡特梅尔在步行者、骑自行车者和湖区游客中赢得了相当高的声誉,他们发现了它的吸引力,并发现自己带着满足的肚子和愉悦的味觉离开。虽然卡特梅尔修道院拥有丰富的历史和悠久的农业遗产,但如今,它却因完全不同的事物而闻名。 户外活动爱好者可以在很短的车程内参观湖区国家公园和格林代尔国家森林,然后返回村庄享用真正独特的美食。 这个村庄位于坎布里亚(图片来源:盖蒂) 米其林餐厅 一家名为 L’Enclume 的非凡餐厅由当地名厨西蒙·罗根 (Simon Rogan) 领导,是伦敦以外极少数拥有令人印象深刻的米其林三颗星的餐厅之一。它的特别之处在于它的 16 道菜菜单主要采用当地食材。午餐和晚餐时段,客人可以沉浸在以从农场到餐桌的理念精心打造的“The L’Enclume…
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